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中国食品界再次吹响科技集结号
近年来,全球食品行业的生存环境与竞争模式正发生深刻的转变,我国食品工业已站到了以安全、健康、环保为目标的新起点上。11月6日-8日,中国食品科学技术学会第十五届年会在青...
TIME : 2018-11-14 14:45:29
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花青素有助于减肥!!!
花青素或称花色素,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,属类黄酮化合物。其与糖类物质以糖苷键结合之后即为花色苷,也是植物花瓣中的主要呈色物质,水果、蔬菜、...
TIME : 2018-11-12 15:12:20
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哪种油最降血脂
美国《国际脂质研究杂志》刊登一项最新荟萃分析发现,以不饱和脂肪酸取代饱和脂肪酸,可以更有效降低坏胆固醇(低密度脂蛋白)水平。其中,葵花籽油的降脂作用最强,比橄榄油...
TIME : 2018-11-09 15:09:17
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胖人减体重就能少得病
美国约有一半人口超重或肥胖,因体重过高导致人们患上多种身心疾病已成为一大难题。近日,美国科学家研究发现,尝试减掉5%~10%的体重,就可使代谢综合征风险降低两成。 美国得克...
TIME : 2018-11-07 16:18:53
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最新保健食品27项功能、剂型分布情况统计!
保健食品27项功能、剂型分布情况统计 截止2018年10月,国产保健食品共获批文16690个,保健功能排名前十位依次为增免、营养素补充剂、抗疲劳、降脂、抗氧化、降糖、通便、骨密度、...
TIME : 2018-10-30 16:20:58
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新加坡研发药物鸡尾酒可延长动物寿命
【环球网综合报道】 据外媒10月24日报道,一份发表在生物学科学期刊《发育细胞》上的研究显示,新加坡科学家调制成功了一种混合药物鸡尾酒,可将部分生物的寿命延长至两倍。 目...
TIME : 2018-10-29 16:01:49
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研究显示海鱼能缓解不安情绪
近日,日本国立癌症研究中心的一项新研究发现,秋刀鱼、沙丁鱼等海鱼中富含的-3脂肪酸可以缓解不安情绪,提升人们心理健康水平。 研究人员对来自日本等11个国家的19项研究进行分...
TIME : 2018-10-26 08:34:28
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高纤维饮食或能延缓大脑衰老
美国伊利诺伊大学一项小鼠实验显示,高纤维饮食可能有助减少老化造成的大脑炎症,从而延缓认知功能衰退。 膳食纤维在消化过程中会产生包括丁酸盐在内的短链脂肪酸。先前研究显...
TIME : 2018-10-19 13:59:59
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研究:每天喝4杯咖啡可降低患皮肤病风险
【环球网综合报道】据英国《每日邮报》10月17日报道称,最新研究表明,和每个月只饮用1杯咖啡的人相比,每天喝4杯咖啡的人患酒糟鼻疾病的概率降低了20%,而只有含咖啡因的咖啡才...
TIME : 2018-10-18 15:53:09
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